Rosso di Montalcino DOC 2023 – Fattoria dei Barbi

SKU VIDOCR23BM00750RODOC

Annata: 2023
Denominazione: ROSSO di Montalcino DOC
Vitigni: Sangiovese 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 18/20°C
Tipologia: Rosso

ANALISI SENSORIALE. COLORE: rosso rubino brillante e intenso. PROFUMO: di piccoli frutti rossi, lamponi, erbe selvatiche alpine, sentori di menta ed eucalipto. GUSTO: armonico, balsamico, leggera speziatura, sorso lungo.

ABBINAMENTI: Perfetto con carni bianche e rosse arrosto o alla griglia, formaggi e piatti sostanziosi cucinati in padella.

perfetto con ravioli ricotta e spinaci, lasagne, carni bianche come pollo, tacchino, coniglio, piatti di pesce delicati o zuppe di pesce.

Archiviazione: Conservare le bottiglie in posizione coricata, al buio, a una temperatura di 12–14°C.